白糖期货是指以白砂糖为标的物的期货合约。白糖作为我国主要的粮食作物之一，其期货价格的走势不仅关系到糖业企业的经营状况，还与国内外的宏观经济形势密切相关。

近年来，白糖期货行情呈现出波动较大的特点。2016年初，白糖期货行情一度走高，但之后迅速回落，直至年底处于低位。2017年初，白糖期货行情开始上涨，6月份达到年内高点，但接下来又经历了一轮大幅回落。2018年初，白糖期货行情再度上扬，5月份创下2017年以来的新高，但后续又出现了一定的回落。总体来看，白糖期货行情波动较大，投资者需谨慎把握。

白糖期货行情的走势受多种因素影响，其中最主要的因素是供需关系。我国是世界上最大的白糖消费国之一，但不同年份的产量有较大的波动性，因此糖价也会受到影响。此外，国际油价、人民币汇率、宏观经济形势等因素也会对白糖期货行情产生一定的影响。

总体来看，白糖期货行情的波动较大，投资者需综合考虑多种因素，制定合理的投资策略。同时，投资者也要注意风险控制，避免因市场波动而造成的损失。