中国不承认比特币的原因有很多，主要有以下几点：

1.金融稳定和安全的风险。比特币是一种去中心化的虚拟货币，没有中央机构或金融机构对其进行监管和调控。这可能导致比特币的价格波动过大，影响金融市场的稳定性和安全性。此外，比特币的匿名性和难以追踪的特点也可能导致洗钱、非法交易等问题，给金融体系带来风险。

2.缺乏监管机制。由于比特币是新生事物，目前还没有建立起完善的监管机制来规范其发展。这也导致了比特币市场的不透明度和不确定性，使得政府难以对其进行有效的监管和管理。

3.投机炒作风险。比特币价格的大幅波动性容易导致投机炒作现象的出现，而这种炒作往往会导致价格的虚高和不稳定性，增加投资者的风险和损失。

4.对实体经济的冲击。虽然比特币在某些领域具有一定的应用价值，但其主要用途还是用于投机炒作和数字资产的增值保值等方面，对实体经济的贡献有限。如果过度依赖比特币进行支付结算等业务，可能会对实体经济造成一定的影响和冲击。

总之，中国不承认比特币的主要原因是出于金融稳定和安全的考虑，同时也需要加强对虚拟货币的监管和管理，以保护投资者的合法权益和维护金融体系的稳定。