泰达币（Tether, USDT）是一种与美元挂钩的稳定币，在加密货币市场中扮演着重要角色，因其旨在维持1:1的比例与美元兑换而被广泛使用。然而，“泰达币最高价格是哪一天发行的”这一表述可能存在一定的误导性或不准确性，因为USDT的设计初衷即是保持其价值相对固定，并非作为一种波动较大的投资工具。

实际上，谈论稳定币如USDT的价格高点更合适的方式可能是关注它相对于锚定货币（美元）的价值偏离情况。通常情况下，任何显著高于1美元的交易价格都代表着市场对该资产的需求超过了供应，或者存在其他影响因素。历史上，在某些极端市场条件下，特别是2020年和2021年的加密货币牛市期间，USDT曾短暂出现过相对其锚定价值（即1美元）有所溢价的情况。

至于具体哪一天达到了所谓的最高价格，这需要基于特定的交易平台数据来确定，因为稳定币的价格波动往往非常小，并且不同交易所上的价格可能略有差异。例如，在2021年5月19日崩盘之后，市场上有记录显示USDT在某些时间段内相对于美元出现溢价现象，但这更多地反映了市场情绪和流动性状况的变化，而非传统意义上的“最高发行价”。

综上所述，讨论泰达币的“最高价格”并不如关注其相对锚定价值（即1美元）偏离情况更有意义。对于投资者而言，在使用稳定币时应更加重视了解相关平台的透明度和合规性问题，以确保自身资产的安全与价值稳定性。