关于“泰达币挖矿挖的是哪个”这一问题，首先，需要明确的一点是，目前并没有所谓的“泰达币（USDT）挖矿”，因为泰达币并不像比特币一样通过区块链的PoW机制进行挖矿来产生新的币。泰达币是由Tether公司发行的一种稳定币，旨在与美元保持1:1的兑换比率，它主要通过中心化的机制运作。
泰达币的价值稳定性是建立在储备资产的基础上，即每发行一枚USDT，理论上都应有等值的法币或黄金、商业票据等实物作为抵押。所以，当有需求时，Tether公司会增发相应数量的USDT，并存入相应的法定货币以保证其价值稳定；而当用户需要将USDT兑换为法币时，则会销毁相应数额的USDT并支付给用户对应的美元。
因此，“挖掘”泰达币实际上并不涉及挖矿这一过程，而是通过Tether公司直接增发和注销的过程来调节市场流通量。对于投资者或者使用者来说，主要关注点在于如何安全地购买、持有以及使用这种稳定币，并保持对发行方透明度的信任。
