Uniswap是一种基于以太坊区块链的去中心化交易协议，它允许用户直接从其钱包进行代币交换，而无需通过传统的集中式交易平台。由于Uniswap本质上是一个网站而非传统意义上的应用（App），因此在苹果设备上直接从AppStore下载一个官方的Uniswap应用是不可行的。

但是，你可以选择使用其他方法来访问Uniswap的功能：

1.使用移动浏览器：最简单的方法是通过Safari或其他iOS兼容的第三方浏览器访问[uniswap.org](https://app.uniswap.org/)网站。这需要你直接在设备上输入网址或通过二维码扫描访问。

2.MetaMask移动应用：下载并安装MetaMask移动应用程序，这是一个流行的以太坊钱包，它允许用户连接到各种去中心化应用（DApps），包括Uniswap。安装后，打开MetaMask应用，并从其界面点击“添加DApp”或直接浏览至uniswap.org进行交易。

3.第三方应用：一些第三方应用提供类似于Uniswap的服务体验，这些可能以更友好的用户界面形式出现在AppStore中。例如，可以搜索与Uniswap相关的钱包或者桥接器应用，它们通常会允许您连接到Uniswap进行操作。

请注意，在使用任何涉及资金的软件或网站时，请确保采取适当的安全措施，并保持对最新安全提示的认识。特别是在处理加密货币时，保护好个人隐私和资产显得尤为重要。