关于螺纹钢期货1手跌多少才爆仓正确的理解为：

　　首先先了解什么是爆仓。爆仓是指在期货交易中可用资金为0或是负数（小于0），期货公司会采取强平措施。是否爆仓取决于剩余可用资金是多少。

　　现在一手螺纹保证金五千元左右。螺纹的最小变动单位是1元/吨，合约量为10吨/手。也就是每波动一个点是10元。假设有一万元资金，交易了一手螺纹5千元开仓做多，然后行情下跌开始亏损，亏损达到500个点，一个点10元就是亏损5千元，一万元减去开仓的5千元，剩下5千元可用余额，亏损5千元可用余额就是0，就算爆仓。如果有5万元资金，开仓一手螺纹钢做多，保证金占用5千元，亏损4500点（45000元）才会爆仓，而螺纹一共才四千点出头，根本就不会爆仓。如果是一万两千元资金开仓两手螺纹钢做多，保证金占用1万元资金，亏损200点（2000元）才会爆仓。

　　综上所述，亏损超过可用余额才会爆仓。取决于是否爆仓的因素是可用余额是否归0或小于0。